光棍节的孕育和流行，一方面表达单身人群希望单身生活得到适当尊重的呼声，一方面表达单身人群希望早日找到自己的爱情归宿的心声。再一方面，和单身人群庆祝单身生活相对应的，出双入对的已婚人群又以具有两对偶的4个1代表“一夫一妻，一双一家”和“一生一世，一心一意”而以11月11日这一天作为夫妻忠偶节来庆祝，而不少新人特意选在这天领证结婚，倒还有点过成“情人节”的意思了。
然而在古代，中国人秀恩爱的“大招”一点不逊色于现代，我们常听说的，要么是以最具仪式感的“结发”来喻意夫妻之情坚，要么以颇合礼仪之道的“举案齐眉”来表达夫妻恩爱。
此外，古人还另一种表现夫妻恩爱的习俗：如果某位“宠妻狂魔”的丈夫想要单方面的表达对于妻子的钟情与爱意，会特为其爱妻举办一场宴饮，叫做“开芳宴”。
河南禹县白沙镇1号宋墓前室西壁的墓主夫妇的开芳宴
河南禹县宋墓中发现的这组开芳宴图，画面上方砖雕卷帘并绘以幔帐，幔帐下方的正中位置砖雕桌案、注壶和两个茶盏，夫妻二人对坐，侧身观看乐舞表演，墓主人身后分别侍立着手捧圆盒、唾壶盒果盘的男女侍者。从图中看，“夫妻相对，恰似鸳鸯，双飞并膝，花颜共坐”，表明了夫妻二人琴瑟合韵、恩爱极重。
“开芳宴”是唐宋金元时期，在“上元节”(元宵节)、“上巳节”等传统节日期间普遍流行的一个浪漫活动。据资料记载，这种“开芳宴”“肇始于唐，发展于宋，鼎盛于金，衰落于元”，是一种借以传达夫妻间恩爱信息的习俗，是独属于夫妻二人的家宴。
翻阅宋人笔记，发现其中详细记载了当时一对张官人夫妇宴饮的情况：“此张解元宅……常开芳宴，表夫妻相爱耳。”书中对夫妻在“厅中对坐会宴，观厅前歌舞”的场景称之为开芳宴，并进一步指出这是“表夫妻相爱”的一种方式。
河南禹县白沙2号宋墓墓主夫妇的开芳宴
同时，开芳宴也是宋金墓中流行的装饰题材之一，多见于北宋黄河流域及北方地区中小型墓葬内，用来表现墓主人夫妇的和睦与恩爱，也反映了当时人们理想的家庭模式和正统的道德。有学者也将这种图像称为夫妻宴饮图或夫妇对坐图。
夫妇宴饮图壁画或砖雕一般出现于夫妻合葬墓中，惟其如此，作为男女墓主人的墓主夫妇对坐像，才能同处一堂。
山西金代墓墓主人的开芳宴
从墓葬出土壁画和砖雕等文物看，“开芳宴”的形式相对较为固定，男女主人分别坐在桌子两旁，对坐或者并坐，夫妻之间或者前面设置一桌，桌上放置注壶、温碗和盛有瓜果食物的杯、盘、碗、盏。夫妻二人一边宴饮，一边观赏散乐或杂剧演出，侍者则立于左右听候吩咐。室内帐幔卷帘、屏风桌椅、盘盏箱柜一应俱全，一派其乐融融、富足安适的温馨幸福景象。
“有夫有妇，然后为家。”开芳宴图像中乐舞、备茶、备馔、侍洗、庖厨等日常家居生活的画面浑然一体，盎然的生活气息扑面而来。
北宋开芳宴图彩绘雕砖
南宋注壶及温碗 1983年江苏镇江登云山出土
宋 青釉划花花口碗
与开芳宴对应的还有“开华宴”，两者不同之处在于，前者是由夫妇中男方主办，后者则由女方主办。
